產學合作案

109年【品牌經營實戰力】打造成功連鎖加盟體系-流程設計及管理實戰

名　　稱	109年【品牌經營實戰力】打造成功連鎖加盟體系-流程設計及管理實戰
活動日期	2020-12-11
計畫名稱	經濟部餐飲及零售人才加值培訓計畫
執行期間	109年10月15日至110年3月31日
主辦單位	經濟部商業司
指導單位	財團法人商業展研究院
執行單位	國立中興大學
計畫主持人	企業管理學系林谷合教授
計畫主持人	企業管理學系唐資文老師

當企業拓展到一定規模時，其標準化及流程管理便變得非常重要，因此本班的第二堂課即規劃教授流程設計管理相關內容，並邀請到台灣流通協會－劉汝駒秘書長來為學員講授課程，課程中透過分析加盟產業的現況與挑戰開始，並逐步地分析流程設計的項目及要點，最後再與學員探討管理加盟體系的重點，以及案例的說明與討論。