產學合作案

109年【餐飲新尖兵X夥伴創佳績】顧人才拚經濟加值培訓-溯源找尋台灣有心食材來守護健康

名　　稱	109年【餐飲新尖兵X夥伴創佳績】顧人才拚經濟加值培訓-溯源找尋台灣有心食材來守護健康
活動日期	2020-12-16
計畫名稱	經濟部餐飲及零售人才加值培訓計畫
執行期間	109年10月15日至110年3月31日
主辦單位	經濟部商業司
指導單位	財團法人商業展研究院
執行單位	國立中興大學
計畫主持人	企業管理學系林谷合教授
計畫主持人	企業管理學系唐資文老師

企業的基本觀念和存在的原因，是企業長久不變的東西，因此第7堂課便邀請有心溯源平台執行長郭旭英獸醫師來傳授透過分享用心經營的企業案例(一間只賣安全好物的良心舖子)，帶領學員給顧客真實與安全的觀念，以應用在企業之中。